Świeże warzywa w okresie zimowym. Pędzenie cebuli, szczypiorku, pietruszki i selera

Pędzenie cebuli, szczypiorku, pietruszki, selera i cykorii sałatowej

Warzywa te nie potrzebują specjalnych warunków. Wystarczy dzienne światło i temperatura w granicach 15-21ºC. Sadzimy je w lekkiej ziemi kompostowej i podlewamy umiarkowanie. Możemy również pędzić do połowy kwietnia korzenie cykorii sałatowej - wymagana jest temp. powyżej 15ºC i brak dostępu światła.

W momencie kiedy zbiór z roślin jest co raz mniejszy, należy przygotować do pędzenia następne. Dzięki temu będziemy mięli ciągle zdrowe i zielone warzywa. Ważne jest, aby do pędzenia wykorzystywać tylko zdrowe warzywa.

Zdjęcie tytułowe: Pixabay